Pizza med tomat, mozzarella, tun, rødløg, spinat og pesto

Pizzabund og tomatsauce - Opskrift


1 klump frisk mozzarella (100 g.)
1 dåse tun i vand
1 håndfuld spinat (eller rest fra spinatblanding fra denne pizza )
1/2 rødløg i tynde ringe
ca. 1 spsk. grøn pesto

Varm ovnen og en pizzabagesten (alternativt en bageplade) op til 240 grader

Udrul pizzabunden på et stykke bagepapir, smør tomatsauce på bunden, smuldr frisk mozzarella over bunden og fordel tun og rødløg herpå. Top med små klatter pesto.

Lad pizzaen (på bagepapiret) glide over på den varme bagesten og bag pizzaen i ca. 10 min.

Pizzaen klar til at komme i ovnen