søndag den 8. december 2013

Marcipanlinser med mintknas

Jeg elsker mint!
I mit skab havde jeg en pose pariserlinser liggende og en masse marcipan. Her er disse komponenter kombineret - ikke så tosset :)

1 lille pose pariserlinser (mintpastiller)
200 g. marcipan
ca. 100 g. mørk overtrækschokolade

Hak pariserlinserne meget fint i en minihakker. Ælt halvdelen af smulderet i godt ind i marcipanen.
Tril kugler af massen på ca. 2 cm. i dia. og tryk dem let flade.
Overtræk dem med smeltet chokolade og drys mintsmulder på linserne.
Opbevar på køl.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar