mandag den 18. juni 2012

Bananmuffins med chokolade (fedtfattige)

Lækre og nemme muffins! 
Opskriften giver ca. 15 stk.


Ingredienser:
3 bananer
100 g. sukker
50 g. oliemargarine
1 æg
1 tsk. vanillesukker
1 tsk bagepulver
200 g. mel
1/2 dl. mælk
75 g. grofthakket mørk chokolade


Mos bananerne med en gaffel. Bland sukker og vanille i mosen og rør det sammen.
Tilsæt smør, mel, bagepulver og æg og rør det godt sammen. Tilsæt mælk og rør.
Vend hakket chokolade i dejen og fordel i muffinsforme.

Bages ved 200 grader i 20 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar